ARTIKL NA ZALIHI

Fallkniven - radni noževi premium klase za znalce koji traže savršen spoj materijala, forme i funkcije.


Fallkniven model F4z sa troslojno laminiranim, ručno konveksno brušenim sječivom od japanskog VG10 čelika, dužine 150 mm i debljine 2,5 mm odličan je radni mesarski nož za rezanje i obradu većih komada mesa i ribe.

Nož dolazi izuzetno oštar i uz redovito održavanje trajat će godinama. Oštrinu je potrebno održavati honanjem sa kvalitetnim štrajherom. Povremeno oštrenje moguće je odraditi sa npr. kombiniranim oštračem DC4 ili keramičkim štrajherom C10 iz naše ponude.

Kod Fallkniven noževa postignut je jedinstven spoj materijala, forme i funkcije.
Fallkniven 5-u-1 spoj koji ne postoji kod ostalih radnih noževa:

Čvrstoća - troslojno laminirana full-tang sječiva imaju 20% veću čvrstoću od nelaminiranih kod opterećenja na savijanje
Oštrina - korištenje modernih premium čelika VG10, CoS i 3G za srednji sloj od kojeg je formiran rezni brid osigurava vrhunsku oštrinu bez potrebe za čestim oštrenjem i trošenjem što direktno utječe na dugotrajnost i dugoročnu ekonomsku isplativost korištenja Fallkniven noževa
Geometrija - konveksno brušena sječiva bez sekundarnog kuta za optimum čvrstoće i oštrine reznog brida
Ergonomija - funkcionalan i jednostavan dizajn sječiva i rukohvata za učinkovit, siguran i udoban rad
Higijena - otpornost na koroziju uz lagano održavanje i čišćenje

Sve navedeno dugoročno rezultira uštedom jer iako su namjenjeni za redovito korištenje Fallkniven noževi dizajnirani su da traju i služe desetljećima.


dužina sječiva: 150 mm
ukupna dužina: 270 mm
debljina sječiva 2,5 mm
sječivo: troslojno laminirani VG10 čelik
tvrdoća sječiva: 59 HRc
ručno brušen konveksni profil sječiva
masa: 101 gram
rukohvat: Thermorun
futrola: Zytel

web stranice proizvođača - link